CHauptgerichte

Gefüllter Kaninchenbraten - Coniglio ripieno arrosto

Name: Gefüllter Kaninchenbraten - Coniglio ripieno arrosto
Yield: 6
Ingredients: entbeint; Schinken; Eier; Schalotten; mageres Rindfleisch. feingehackt; Parmesan. feingerieben; Olivenöl; Weissbrot ohne Rinde; Milch; Rotwein; feingehackte Petersilie; geriebene Muskatnuss; Salz & Pfeffer

für 6 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 6 Portionen

entbeint
Schinken
Eier
Schalotten
mageres Rindfleisch. feingehackt
Parmesan. feingerieben
Olivenöl
Weissbrot ohne Rinde
Milch
Rotwein
feingehackte Petersilie
geriebene Muskatnuss
Salz & Pfeffer

Zubereitung

Das Kaninchen auf einem Brett auslegen.

Mengen und Zubereitung in der App

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