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CHauptgerichte

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Pilzen & Gemüse

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Tongu-Pilze
  • Lilienknospen
  • Wolkenohrpilze
  • chinesische Weizennudeln
  • Salz & Pfeffer
  • Sesamöl
  • ausgelöstes Hühnerfleisch
  • Eiweiss
  • Speisestärke
  • Knoblauchzehe
  • Ingwer
  • Zwiebel
  • Möhre
  • Lauchstange
  • Sojakeime
  • Öl
  • Sojasauce
  • Sherry
  • Zucker
  • Hühnerbrühe

Zubereitung

1

Die Pilze und die Lilienknospen mit kochendem Wasser überbrühen und 30 Min. einweichen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 17 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.