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Nikolaustorte

  • für 12 Portionen
  • Vegetarisch
  • Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 12 Portionen

  • Boden
  • Wiener Tortenboden (3 Böden. 400 g. fertig gekauft)
  • Fuellung
  • Ananaskonfitüre
  • weisse Gelatine
  • Ananas in Scheiben
  • Eigelb
  • Puderzucker
  • Schale und Saft von 2 unbeh. Zitronen
  • Vollmilchjoghurt
  • Schlagsahne
  • Deko
  • Marzipanrohmasse
  • Ausserdem 50 g gehackte Pistazien
  • Glasur / Guss
  • Butter
  • rote Speisefarbe
  • Eiweiss
  • Deko
  • einige halbe Walnüsse

Zubereitung

1

Für die Füllung den oberen und mittleren Biskuitboden mit Konfitüre bestreichen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 41 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.