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Sauerkraut auf deutsche Art

Name: Sauerkraut auf deutsche Art
Yield: 4
Ingredients: Sauerkraut; Apfel; Schmalz; Zwiebel; Lorbeerblätter; Wacholderbeeren; Salz; Zucker; Fleischbrühe

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Sauerkraut
Apfel
Schmalz
Zwiebel
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Salz
Zucker
Fleischbrühe

Zubereitung

Das gewaschene Kraut auf einem Sieb gut abtropfen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.