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CBeilagen

Überbrühtes Kraut

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Kohl (1-1 0.5 kg)
  • 1- 1 0.5 l Wasser
  • 25-40 g Salz
  • Thymian
  • Anis

Zubereitung

1

Kohl putzen, vierteln, in nicht oxydierendes Kochgefäss legen, Anis, Thymian oder Minze zugeben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.