CHauptgerichte

Kartoffelwaffeln mit Frühlingszwiebeln

Name: Kartoffelwaffeln mit Frühlingszwiebeln
Total time: 30 min
Ingredients: 10-12 Waffelplatten 3 Frühlingszwiebeln; Butter; mehligkochende Kartoffeln; Eier; Creme fraiche; Mehl; Salz & Pfeffer; Muskatnuss. frisch gerieben; Paprikapulver. edelsüß; Öl für das Waffeleisen

Zeit 30 Min.

Von Annette Lippe

Zutaten

10-12 Waffelplatten 3 Frühlingszwiebeln
Butter
mehligkochende Kartoffeln
Eier
Creme fraiche
Mehl
Salz & Pfeffer
Muskatnuss. frisch gerieben
Paprikapulver. edelsüß
Öl für das Waffeleisen

Zubereitung

Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen, trockentupfen und in sehr feine Ringe schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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