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Gefüllte Weinblätter - Zeytinyagli Yaprak Dolmasi

  • Zeit 2 Std. 30 Min.
  • für 6 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 6 Portionen

  • eingelegte Weinblätter
  • ( aus dem türkischen Spezialgeschäft)
  • 50g Korinthen
  • Zwiebeln
  • Olivenöl
  • Reis
  • 100g Pinienkerne
  • Zimt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Frisch gehackte Petersilie
  • Zitrone

Zubereitung

1

Die Weinblätter in warmes Wasser legen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 20 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.