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Gebratene chinesische Salzrettiche

Name: Gebratene chinesische Salzrettiche
Yield: 2
Ingredients: getrocknete chinesische Salzrettiche; schwarze Bohnen. fermentiert; Speiseöl; Chilischoten. fein gehackt (oder 2 EL Sambal Oelek); Knoblauch. fein gehackt; Zucker; weisser Pfeffer; Salz nach Belieben

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

getrocknete chinesische Salzrettiche
schwarze Bohnen. fermentiert
Speiseöl
Chilischoten. fein gehackt (oder 2 EL Sambal Oelek)
Knoblauch. fein gehackt
Zucker
weisser Pfeffer
Salz nach Belieben

Zubereitung

Die Salzrettiche klein schneiden und 20 Min. in warmem Wasser einweichen.

Mengen und Zubereitung in der App

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