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Apfelkrapfen neue Art

Name: Apfelkrapfen neue Art
Yield: 4
Ingredients: dicke feste Äpfel; Saft von 1 Zitrone; Zucker; Vanillinzucker; Weinbrand; je 1 Msp. feingemahlenes Kardamom. Zimt. Nelken; Korinthen; Mehl; Eier; Salz; Butter; Weizenstärke; Vanilleeis

für 4 Portionen
Normal

Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

dicke feste Äpfel
Saft von 1 Zitrone
Zucker
Vanillinzucker
Weinbrand
je 1 Msp. feingemahlenes Kardamom. Zimt. Nelken
Korinthen
Mehl
Eier
Salz
Butter
Weizenstärke
Vanilleeis

Zubereitung

Die Äpfel schälen, die Kerngehäuse herausstechen, dicke Ringe schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 15 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.