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Apfel-Käsekuchen

Name: Apfel-Käsekuchen
Ingredients: für ca. 12 Stücke; Teig 150 g Mehl; Butter; Milch; Eigelb; Zucker; Füllung 750 g Äpfel; Saft und abgeriebene Schale einer unbeh. Zitrone; Eier; Schichtkäse; Magerquark; Sauerrahm; Vanillinzucker; Speisestärke; Aprikosenmarmelade; Mandelblättchen; Puderzucker; Ausserdem 1 Springform (Durchm. 28 cm); Klarsichtfolie; Fett für die Form

Von Annette Lippe

Zutaten

für ca. 12 Stücke
Teig 150 g Mehl
Butter
Milch
Eigelb
Zucker
Füllung 750 g Äpfel
Saft und abgeriebene Schale einer unbeh. Zitrone
Eier
Schichtkäse
Magerquark
Sauerrahm
Vanillinzucker
Speisestärke
Aprikosenmarmelade
Mandelblättchen
Puderzucker
Ausserdem 1 Springform (Durchm. 28 cm)
Klarsichtfolie
Fett für die Form

Zubereitung

Mehl, Butter, Eigelb und Zucker in eine Schüssel geben.

Mengen und Zubereitung in der App

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