CHauptgerichte

Sechskornburger

Name: Sechskornburger
Yield: 2
Ingredients: Tatar; Eigelb; Senf; Salz; 2-3 EL Semmelbrösel; Öl; Sechskornbrötchen; Ketchup oder Mayonnaise; Salatblätter; Tilsiter; Tomate; Salatgurke; Stelle bereit; Schüssel; Teelöffel; Gabel; Messer; Bratpfanne; Pfannenwender; Brotmesser; Schneidbrett

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Tatar
Eigelb
Senf
Salz
2-3 EL Semmelbrösel
Öl
Sechskornbrötchen
Ketchup oder Mayonnaise
Salatblätter
Tilsiter
Tomate
Salatgurke
Stelle bereit
Schüssel
Teelöffel
Gabel
Messer
Bratpfanne
Pfannenwender
Brotmesser
Schneidbrett

Zubereitung

Zuerst legst Du das Tatar in die Schüssel, dann schlägst Du am Schüsselrand das Ei auf (das Eiweiss wird nicht gebraucht) und kippst das Eigelb über das Hackfleisch.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 13 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.