Für das indische Brot habe ich 280 g Vollkornmehl mit 140 g Weizenmehl, 2 El Öl und 1 Tl Salz vermischt und in der Küchenmaschine mit 1/4 l warmen Wasser vermischt.
Mengen und Zubereitung in der App
Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.