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Getrüffeltes Kartoffelsüppchen

Name: Getrüffeltes Kartoffelsüppchen
Yield: 4
Ingredients: Zwiebel; Lauch; Möhre; Sellerie; Kartoffeln; Olivenöl; Weisswein; Sahne; Brühe; Trüffelpaste; frischer Trüffel

für 4 Portionen
Einfach
2 Bewertungen

Vegetarisch
Glutenfrei
Ohne Schwein

Von Cookiza User: feivel

Zutaten

für 4 Portionen

Zwiebel
Lauch
Möhre
Sellerie
Kartoffeln
Olivenöl
Weisswein
Sahne
Brühe
Trüffelpaste
frischer Trüffel

Zubereitung

Das Gemüse putzen, grob hacken und in einer Pfanne mit dem Olivenöl anschwitzen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.