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CSalate

Scharfer Linsensalat mit gebratenen Riesengarnelen

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Möhren
  • Sellerie
  • Porree
  • Chilischote (getrocknet)
  • Salz
  • rote Linsen
  • Öl
  • Sesamöl
  • EL-Sherry-Essig
  • Stück frische Ingwerwurzel
  • Knoblauchzehe
  • Koriandergrün
  • Eichblattsalat
  • Schnittlauch
  • (roh. ohne Kopf)

Zubereitung

1

Möhren, Sellerie und Porree putzen und getrennt sehr fein würfeln.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 17 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.