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Hefezopf

Name: Hefezopf
Ingredients: Mehl (550er); ganz frische Hefe; Zucker; schmalzige Butter; Eigelb; Salz; Vanillezucker; Schale einer Zitrone; Vollmilch (warm); Milch (kalt); Sahne zum bestreichen; Wenn man will: Rumrosinen Hagelzucker zum bestreuen

Normal

Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Cookiza User: andre

Zutaten

Mehl (550er)
ganz frische Hefe
Zucker
schmalzige Butter
Eigelb
Salz
Vanillezucker
Schale einer Zitrone
Vollmilch (warm)
Milch (kalt)
Sahne zum bestreichen
Wenn man will: Rumrosinen Hagelzucker zum bestreuen

Zubereitung

Mehl in eine Küchenmaschinenschüssel sieben und eine Verteifeung in das Mehl drücken.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 20 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.