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CHauptgerichte

Nieren am Spiesschen

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Schweinenieren
  • Buttermilch
  • Öl
  • Curry-Ketchup
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Oregano

Zubereitung

1

Nieren längs halbieren, Röhren, Fett und Häute wegschneiden, gründlich wässern.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.