CHauptgerichte

Tofu mit Sojabohnenkeimlingen

Name: Tofu mit Sojabohnenkeimlingen
Yield: 2
Ingredients: Öl zum Fritieren; Karotten. in feine Streifen geschnitten; Sojabohnenkeimlinge; Tofu. in Streifen geschnitten; Öl; TL Salz; TL Pfeffer; Zucker; Glutamat; Sojasauce; Gemüsebouillon; Kartoffelmehl. in 4 EL Wasser angerührt; Frühlingszwiebeln. grob gehackt; Sesamöl

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Öl zum Fritieren
Karotten. in feine Streifen geschnitten
Sojabohnenkeimlinge
Tofu. in Streifen geschnitten
Öl
TL Salz
TL Pfeffer
Zucker
Glutamat
Sojasauce
Gemüsebouillon
Kartoffelmehl. in 4 EL Wasser angerührt
Frühlingszwiebeln. grob gehackt
Sesamöl

Zubereitung

In einer Pfanne Öl erhitzen.

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