CVorspeisen

Hühnerlebertoast

Name: Hühnerlebertoast
Yield: 2
Ingredients: Hühnerleber; Weisswein; Butter; frischer Pfirsich; eingelegter Ingwer; weisser Pfeffer; getr. Orangenschale; Sojasauce; Petersilie; Zitrone; Toastbrot

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Hühnerleber
Weisswein
Butter
frischer Pfirsich
eingelegter Ingwer
weisser Pfeffer
getr. Orangenschale
Sojasauce
Petersilie
Zitrone
Toastbrot

Zubereitung

Hühnerleber mit 1 Prise Salz bestreuen, mit dem Wein übergiessen und ca. 2 Std.

Mengen und Zubereitung in der App

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