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24-Stunden-Schtschi (Sauerkrautsuppe) - Schtschi Suitotschnije

Name: 24-Stunden-Schtschi (Sauerkrautsuppe) - Schtschi Suitotschnije
Ingredients: geräucherte Rippchen; Rinderbrust; l Wasser; Sauerkraut; je 1 Karotte. Petersilienwurzel. weisse Rübe; 1-2 Zwiebeln; Butter; Knoblauch; saure Sahne; Dill; Salz; Pfefferkörner; Lorbeerblätter

Von Annette Lippe

Zutaten

geräucherte Rippchen
Rinderbrust
l Wasser
Sauerkraut
je 1 Karotte. Petersilienwurzel. weisse Rübe
1-2 Zwiebeln
Butter
Knoblauch
saure Sahne
Dill
Salz
Pfefferkörner
Lorbeerblätter

Zubereitung

Geräucherte Rippchen auseinanderhacken, mit kaltem Wasser aufsetzen und etwa 1 Std.

Mengen und Zubereitung in der App

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