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Rote-Bete-Suppe

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Rote Bete
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zwiebeln
  • Butter oder Margarine
  • 3/4 l Rindfleischbrühe
  • 1-2 EL Zitronensaft
  • Schnittlauch
  • saure Sahne

Zubereitung

1

Die Rote Bete waschen und in Salzwasser 30-40 Min. garen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.