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Thailändische Gemüsesuppe - Kaeng Liang

Name: Thailändische Gemüsesuppe - Kaeng Liang
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Pfefferkörner; Shrimps-Paste; Fischsauce; Schalotten; getrocknete. eingeweichte Shrimps; Pilze; Zucchini. in Würfel geschnitten; Babymais; Selleriestaude. in feine Scheiben geschnitten; einige Stengel Minze und Koriander; Brühe oder Wasser

Zeit 20 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Pfefferkörner
Shrimps-Paste
Fischsauce
Schalotten
getrocknete. eingeweichte Shrimps
Pilze
Zucchini. in Würfel geschnitten
Babymais
Selleriestaude. in feine Scheiben geschnitten
einige Stengel Minze und Koriander
Brühe oder Wasser

Zubereitung

Pfefferkörner, Shrimps-Paste, Fischsauce, Schalotten und eingeweichte Shrimps im Mixer zu einer Paste verschlagen.

Mengen und Zubereitung in der App

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