CSalate

Senner Salat

Name: Senner Salat
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Emmentaler Käse; mageres Kasseler; Schnittlauch; süss-saure Perlzwiebeln; Weinessig; Senf; Speiseöl; Perlzwiebelsud; Zucker; schwarzer Pfeffer; etwas Salz; mit den Perlzwiebeln in einer Schüssel vermischen.; Essig. Senf und die anderen miteinander gründlich verrühren. abschmecken und; Mit Schwarzbrot und Radieschen servieren. Personenanzahl 6-8; miteinander gründlich verrühren. abschmecken und über den Käsesalat giessen. Durchrühren. evtl.

Zeit 40 Min.
für 6 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 6 Portionen

Emmentaler Käse
mageres Kasseler
Schnittlauch
süss-saure Perlzwiebeln
Weinessig
Senf
Speiseöl
Perlzwiebelsud
Zucker
schwarzer Pfeffer
etwas Salz
mit den Perlzwiebeln in einer Schüssel vermischen.
Essig. Senf und die anderen miteinander gründlich verrühren. abschmecken und
Mit Schwarzbrot und Radieschen servieren. Personenanzahl 6-8
miteinander gründlich verrühren. abschmecken und über den Käsesalat giessen. Durchrühren. evtl.

Zubereitung

Käse und Kasseler in 3 cm lange Streifen schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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