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CGetränke

Stachelbeerdrink

  • Zeit 15 Min. 
  • für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

  • Stachelbeeren
  • Buttermilch
  • Eigelb
  • Ahornsirup
  • für die Garnitur

Zubereitung

1

Die Stachelbeeren zusammen mit 100 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und bei mässiger Hitze zugedeckt etwa 5 Min. garen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.