CHauptgerichte Auberginen-Curry Von Annette Lippe Zutaten Auberginen Öl Zwiebel Knoblauchzehen Tomaten feingewiegte Petersilie je 1 kleines Stück Lorbeerblatt und Zimt Salz & Pfeffer Zubereitung 1 Auberginen schälen und würfeln. Mengen und Zubereitung in der App Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.