CDesserts

Tarte Tatin - Mit Äpfeln und Birnen

Name: Tarte Tatin - Mit Äpfeln und Birnen
Yield: 1
Ingredients: Äpfel (am besten Boskop); Birne; Salziges Karamell; ausgeschabte Vanille Stange; ein Mürbeteigboden (ich mag ihn gerne etwas dicker)

für 1 Portionen
Normal
1 Bewertung

Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Hannah Toups

Zutaten

für 1 Portionen

Äpfel (am besten Boskop)
Birne
Salziges Karamell
ausgeschabte Vanille Stange
ein Mürbeteigboden (ich mag ihn gerne etwas dicker)

Zubereitung

Die Äpfel und Birnen vierteln. Es ist wichtig, sie nicht zu klein zu schneiden, denn beim Backen verlieren die Früchte Feuchtigkeit und schrumpfen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.