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CHauptgerichte

Lammkoteletts mit Knoblauchbutter

  • Zeit 15 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Lammkoteletts á 80 g
  • Thymian
  • Öl
  • Currypulver
  • schwarzer Pfeffer
  • Portwein
  • Knoblauchbutter 2 Knoblauchzehen
  • weiche Butter
  • Salz
  • gehackte Petersilie

Zubereitung

1

Die Koteletts kalt abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 21 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.