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CSaucen

Orangenmayonnaise

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Mayonnaise
  • Orange. Saft und abgeriebene Schale
  • Cointreau oder Cognac
  • Walnüsse. fein gehackt
  • cayennepfeffer
  • Zucker
  • Salz
  • 3-4 EL Sahne

Zubereitung

1

Orangensaft und -schale, Cointreau oder Cognac und Walnüsse in die Mayonnaise rühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.