CHauptgerichte

Gebackene Hühnerstückchen zha ji kuai

Name: Gebackene Hühnerstückchen zha ji kuai
Yield: 4
Ingredients: Poularde; Marinade; Mango-Chutney; Knoblauchzehen; Salz; frisch geriebener Ingwer; Sojapaste oder Bohnenpaste; Sherry; Zucker; Sojasauce; Stärkemehl; Ausserdem; Eier; Paniermehl; Öl zum ausbacken

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Poularde
Marinade
Mango-Chutney
Knoblauchzehen
Salz
frisch geriebener Ingwer
Sojapaste oder Bohnenpaste
Sherry
Zucker
Sojasauce
Stärkemehl
Ausserdem
Eier
Paniermehl
Öl zum ausbacken

Zubereitung

Die Poularde unter fliessendem Wasser abwaschen und trockentupfen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.