Cookiza!

CHauptgerichte

Schwimmende Fleischbällchen

  • Zeit 25 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • mageres Hackfleisch
  • feingehackt
  • chinesische Pilze (Mu-err). feingehackt
  • Ei
  • Schnittlauch. geschnitten
  • Fünf-Gewürz-Pulver
  • zerrieben
  • Sojasauce
  • Sherry
  • Hoisin-Sauce
  • Salz & Pfeffer
  • Vet sin (Glutamat)
  • Fett zum Ausbacken

Zubereitung

1

Das Hackfleisch in eine Schüssel geben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.