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Paprika-Fischsuppe mit saurer Sahne - Tejfeles paprikás halleves

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Fisch
  • Rogen oder Milch
  • Salz
  • Lorbeerblatt
  • Edelsüss-Paprika
  • Zitrone
  • Suppengrün
  • Fett
  • Mehl
  • Zwiebeln
  • Pfeffer
  • Weisswein
  • süße Sahne
  • Joghurt
  • Semmeln
  • Petersilie

Zubereitung

1

Fisch und Rogen gesäubert und gewaschen in so viel Wasser aufsetzen, dass sie gerade bedeckt sind, leicht salzen, kochen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 14 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.