CHauptgerichte

Käse-Rösti mit Honigsauce

Name: Käse-Rösti mit Honigsauce
Yield: 2
Ingredients: Kartoffeln; Möhre; Stange Lauch; Leerdamer Käse; Eigelb; Salz; Pfeffer; Vollmilch-Jogurt; Schmand; etwas Honig; Senf; Butter; Raucherlachs; Kürbiskerne; Brunnenkresse und Schnittlauch zum Garnieren

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Kartoffeln
Möhre
Stange Lauch
Leerdamer Käse
Eigelb
Salz
Pfeffer
Vollmilch-Jogurt
Schmand
etwas Honig
Senf
Butter
Raucherlachs
Kürbiskerne
Brunnenkresse und Schnittlauch zum Garnieren

Zubereitung

Kartoffeln und Möhre schälen, beides grob raspeln.

Mengen und Zubereitung in der App

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