CHauptgerichte Rostbraten Esterházy - Esterházy-rostélyos Von Annette Lippe Zutaten Roastbeef. je 150 g Salz & Pfeffer Fett Möhren Petersilienwurzeln Zwiebel Mehl Butter Kapern saure Sahne Senf Saft von 1 Zitrone Zubereitung 1 Die Fleischscheiben leicht klopfen. Mengen und Zubereitung in der App Die genauen Mengen und alle 14 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.