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CHauptgerichte

Rostbraten Esterházy - Esterházy-rostélyos

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Roastbeef. je 150 g
  • Salz & Pfeffer
  • Fett
  • Möhren
  • Petersilienwurzeln
  • Zwiebel
  • Mehl
  • Butter
  • Kapern
  • saure Sahne
  • Senf
  • Saft von 1 Zitrone

Zubereitung

1

Die Fleischscheiben leicht klopfen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 14 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.