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Maiskolben mit schwarzen Bohnen

Name: Maiskolben mit schwarzen Bohnen
Yield: 2
Ingredients: etwa 800-850 g; schwarze fermentierte Bohnen; Knoblauch. fein gehackt; Öl; frischer Chili. fein gehackt; Gemüsebouillon oder Wasser; Salz; Pfeffer; EL Zucker

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

etwa 800-850 g
schwarze fermentierte Bohnen
Knoblauch. fein gehackt
Öl
frischer Chili. fein gehackt
Gemüsebouillon oder Wasser
Salz
Pfeffer
EL Zucker

Zubereitung

Die Maiskolben in je 5 Stücke schneiden, in kochendem Wasser 10 Min. garen und abgiessen.

Mengen und Zubereitung in der App

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