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CHauptgerichte

Gebratener Reis mit Schinken & Eiern

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Erbsen (frisch oder aus der Dose)
  • gekochter Schinken
  • mit grünen Spitzen
  • Pflanzenöl
  • Eier
  • chinesisch gekochter Reis
  • Salz

Zubereitung

1

Wenn man frische Erbsen nimmt, die Erbsen in 4 Tassen kochendem Wasser 5-10 Min. kochen lassen, bis sie weich sind.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 15 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.