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CSuppen

Feine Radieschenblättersuppe

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • frische Radieschen
  • Butter/Margarine
  • Kartoffeln
  • 3/4 l Fleischbrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • süsse Sahne oder Creme fraîche
  • frische Petersilie

Zubereitung

1

Die Radieschen von den Blättern trennen und zum weiteren Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.