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CHauptgerichte

Tandoori-Hähnchen - Tandoori Murg

  • Zeit 20 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • frische Hähnchenteile (Schenkel und Brust)
  • Obstessig
  • Salz
  • frischer Ingwer. 4 cm
  • Knoblauchzehen
  • Joghurt
  • Chilipulver
  • Paprikapulver
  • Kreuzkümmelpulver
  • Korianderpulver
  • schwarzer Pfeffer. frisch gemahlen
  • Kurkumapulver
  • Muskatnuss. frisch gerieben
  • nach Belieben etwa 1 Msp. rote Lebensmittelfarbe
  • Alufolie

Zubereitung

1

Hähnchenteile waschen und enthäuten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 20 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.