CDesserts

Erdbeeren mit Limettenschaum - Fresas con crema de limón

Name: Erdbeeren mit Limettenschaum - Fresas con crema de limón
Yield: 4
Ingredients: Erdbeeren; Cointreau; Sahne; Puderzucker; Sahnesteif; Saft und abgeriebene Schale von 1 grossen Limette; trockener Weisswein; Eiweiss

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Erdbeeren
Cointreau
Sahne
Puderzucker
Sahnesteif
Saft und abgeriebene Schale von 1 grossen Limette
trockener Weisswein
Eiweiss

Zubereitung

Die Erdbeeren entstielen, waschen, abtropfen lassen und halbieren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.