CHauptgerichte

Geschmortes Huhn mit Eiern

Name: Geschmortes Huhn mit Eiern
Yield: 4
Ingredients: 0.5 kg Hühnerfleisch. in 6-8 Stücke geschnitten; Erdnussöl zum Anbraten; oder 1 mittl. Zwiebel. in Achtel geschnitten; Knoblauchzehen; Ingwerscheiben; 3/4 Tasse Sojasauce; Reiswein oder Sherry; brauner Zucker; Salz; 3/8 l Wasser; Eier. geschält; Stärkemehl; Wasser

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

0.5 kg Hühnerfleisch. in 6-8 Stücke geschnitten
Erdnussöl zum Anbraten
oder 1 mittl. Zwiebel. in Achtel geschnitten
Knoblauchzehen
Ingwerscheiben
3/4 Tasse Sojasauce
Reiswein oder Sherry
brauner Zucker
Salz
3/8 l Wasser
Eier. geschält
Stärkemehl
Wasser

Zubereitung

Sie verfahren, wie im Rezept für "Geschmortes Huhn" angegeben, lassen das Ge.

Mengen und Zubereitung in der App

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