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CSalate

Pikanter Spitzkohlsalat

  • für 2 Portionen
  • Normal
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

  • Spitzkohl
  • junger Ingwer. in Streifen geschnitten
  • frische Chilischoten. in Streifen geschnitten
  • Sechuanpfeffer. gemahlen
  • Sesamöl
  • Speiseöl
  • weisser Essig
  • Salz
  • Zucker

Zubereitung

1

Den Spitzkohl waschen, zerpflücken und die Rippen sorgfältig entfernen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.