CHauptgerichte

Geschmortes Huhn mit Chinakohl

Name: Geschmortes Huhn mit Chinakohl
Yield: 4
Ingredients: 0.5 kg Hühnerfleisch. in 6-8 Stücke geschnitten; Erdnussöl zum Anbraten; oder 1 mittl. Zwiebel. in Achtel geschnitten; Knoblauchzehen; Ingwerscheiben; Sojasauce; Reiswein oder Sherry; brauner Zucker; Salz; 3/8 l Wasser; Chinakohl in mundgerechte Stücke geschnitten; Stärkemehl; Wasser

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

0.5 kg Hühnerfleisch. in 6-8 Stücke geschnitten
Erdnussöl zum Anbraten
oder 1 mittl. Zwiebel. in Achtel geschnitten
Knoblauchzehen
Ingwerscheiben
Sojasauce
Reiswein oder Sherry
brauner Zucker
Salz
3/8 l Wasser
Chinakohl in mundgerechte Stücke geschnitten
Stärkemehl
Wasser

Zubereitung

Sie verfahren, wie im Rezept für ".

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