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CBeilagen

Würzige Stampfkartoffeln

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Kartoffeln
  • Öl
  • Zwiebeln. gehackt
  • Kreuzkümmelsamen
  • 2-3 ganze getrocknete Chilis. zerkrümelt
  • Kurkuma
  • Tomaten. gehackt
  • Peperoni. gehackt
  • Salz
  • Korianderblätter. gehackt

Zubereitung

1

Kartoffeln möglichst ungeschält kochen und problemlos abkühlen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.