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Hirschgulaschsuppe - Szarvasgulyás

Name: Hirschgulaschsuppe - Szarvasgulyás
Ingredients: Hirschfleisch (Keule oder Schulter); Zwiebel; Knoblauchzehen; Fett; Paprikapulver; Kümmel; Pfeffer; Majoran; Salz; Kartoffeln; Möhre; Petersilienwurzel

Von Annette Lippe

Zutaten

Hirschfleisch (Keule oder Schulter)
Zwiebel
Knoblauchzehen
Fett
Paprikapulver
Kümmel
Pfeffer
Majoran
Salz
Kartoffeln
Möhre
Petersilienwurzel

Zubereitung

Das Fleisch in kleine Würfel schneiden und 1 Std.

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