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CHauptgerichte

Gefüllte Auberginen - Karniyarik

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Auberginen
  • Öl
  • gerieben
  • Fett
  • Rindhackfleisch
  • Petersilie. gehackt
  • Salz. Pfeffer.
  • Peperoni
  • Tomaten zum Garnieren

Zubereitung

1

Auberginen waschen, Stielansätze entfernen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.