CHauptgerichte Gefüllte Auberginen - Karniyarik Von Annette Lippe Zutaten Auberginen Öl gerieben Fett Rindhackfleisch Petersilie. gehackt Salz. Pfeffer. Peperoni Tomaten zum Garnieren Zubereitung 1 Auberginen waschen, Stielansätze entfernen. Mengen und Zubereitung in der App Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.