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CHauptgerichte

Mexikanische Hackfleischscheiben

Von Annette Lippe

Zutaten

  • fein gehackt
  • Öl
  • Rindergehacktes
  • gebackene Bohnen aus der Dose
  • Paniermehl
  • Kümmel
  • Chilipulver
  • zerdrückt
  • Salz & Pfeffer
  • geschlagen
  • Mehl zum Überziehen
  • Öl zum Fritieren
  • Wasserkresse zum Garnieren

Zubereitung

1

Zwiebel in Öl glasig dünsten, aber nicht braun werden lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 13 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.