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Beerentorte mit Haferflocken

Name: Beerentorte mit Haferflocken
Ingredients: für ca. 12 Stücke; Rosinen; Cognac; Eier; Butter; Honig; je 200 g zarte und kernige Haferflocken; Milch; Backpulver; Semmelbrösel; Sahne; je 50 g rote. schwarze und weiße Johannisbeeren; Johannisbeergelee; frische Minzeblättchen

Von Annette Lippe

Zutaten

für ca. 12 Stücke
Rosinen
Cognac
Eier
Butter
Honig
je 200 g zarte und kernige Haferflocken
Milch
Backpulver
Semmelbrösel
Sahne
je 50 g rote. schwarze und weiße Johannisbeeren
Johannisbeergelee
frische Minzeblättchen

Zubereitung

Rosinen in Cognac einweichen.

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