CHauptgerichte

Hummerkrabben auf Karibische Art

Name: Hummerkrabben auf Karibische Art
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: in der Schale; etwas Salz; frisch gemahlener weisser Pfeffer; Saft von 1 Limette; Sauce; Knoblauchzehen; rote Chilischote; Butter; Tomatenmark; weisser Rum; Kokoscreme aus der Dose; Ausserdem; Pflanzeöl für den Stein; Baguettebrot

Zeit 30 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

in der Schale
etwas Salz
frisch gemahlener weisser Pfeffer
Saft von 1 Limette
Sauce
Knoblauchzehen
rote Chilischote
Butter
Tomatenmark
weisser Rum
Kokoscreme aus der Dose
Ausserdem
Pflanzeöl für den Stein
Baguettebrot

Zubereitung

Die Hummerkrabben schälen, die Schalen waschen und dann zum Abtropfen auf ein Stück Küchenpapier legen.

Mengen und Zubereitung in der App

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