CBacken

Brandmasse

Grundrezept 2

für 6 Portionen
Normal

Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Mario Behling / hhmmm.com

Zutaten

für 6 Portionen

Milch
Wasser
Margarine
Salz
Mehl
Eier
Hirschhornsalz
Weinbrand oder Rum

Zubereitung

Milch, Wasser, Margarine und eine Prise Salz aufkochen, das gesiebte Mehl zuschütten und auf kleiner Flamme so lange rühren, bis sich die Masse vom Topfboden löst und einen Kloß bildet.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.