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Spinatcremesuppe

Name: Spinatcremesuppe
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Blattspinat, frisch; Zwiebel(n); Knoblauch; Butter; Fleischbrühe oder Gemüsebrühe; Milch; Creme fraiche; Eigelb; Sonnenblumenkerne; Salz; Pfeffer; Muskat

Zeit ca. 30 Minuten
für 6 Portionen
Einfach

Vegetarisch
Glutenfrei
Ohne Schwein

Von kochen-mit-liebe.de

Zutaten

für 6 Portionen

Blattspinat, frisch
Zwiebel(n)
Knoblauch
Butter
Fleischbrühe oder Gemüsebrühe
Milch
Creme fraiche
Eigelb
Sonnenblumenkerne
Salz
Pfeffer
Muskat

Zubereitung

Zunächst den Spinat waschen und anschließend gut abtropfen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.