Cookiza!

CBacken

Florentiner

  • Zeit 2 Std. 

Von Annette Lippe

Zutaten

  • für 15 Stück
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Jodsalz
  • Butter
  • Weizenmehl (Type 550)
  • Ei
  • Honig
  • Sahne
  • gemischte Nüsse wie Haselnüsse. Mandeln. Walnüsse
  • Studentenfutter
  • Kuvertüre. zartbitter
  • Back- oder Pergamentpapier für das Blech

Zubereitung

1

Aus der Hälfte des Zucker, dem Vanillinzucker, dem Salz, 150 g Butter, dem Mehl und dem Ei einen Mürbeteig kneten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 14 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.