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Rotkraut (böhmisch)

  • für 8 Portionen
  • Normal
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Von Cookiza User: jfivaz

Zutaten

für 8 Portionen

  • Rotkraut
  • Essig
  • Zucker
  • Speck
  • Nelkenpulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Wasser
  • Muskatnuss

Zubereitung

1

Tag 1: Essig und Wasser in einen Topf geben, Rotkraut hinzugeben und die Zuckerwürfel oben auf das Rotkraut legen. Erhitzen. Sind die Zuckerwürfel geschmolzen, Topf vom Herd nehmen und kalt stellen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 2 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.